長汀縣位于福建西部地區(qū)的龍巖市，其占地面積在3104.16平方千米，有著眾多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)需要管理。這里有著美麗的人文景觀跟自然景色，這兩者也很好的融合在了一起，還有著我國最美山城的贊譽(yù)。這里的客家文化濃厚，還有著中國烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)證過的客家菜。