南梁，為紀(jì)念劉志丹等同志開(kāi)創(chuàng)的陜甘邊革命根據(jù)地和陜甘邊蘇維埃政府（即南梁政府）而命名為南梁鄉(xiāng) 。位于華池縣東部50公里處。全鄉(xiāng)共轄3個(gè)行政村，18個(gè)村民小組，4711人，其中農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力1884人?？偼恋孛娣e225.3平方公里,耕地面積31771畝。

南梁鄉(xiāng)屬子午嶺林緣地帶，地勢(shì)平坦，草場(chǎng)寬廣，氣候濕潤(rùn)，適宜發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖。農(nóng)作物以玉米、油料、黃豆為主，支柱產(chǎn)業(yè)以白瓜籽、羊畜為主。2000年全鄉(xiāng)糧食總產(chǎn)3230噸，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值564萬(wàn)元，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)產(chǎn)值360萬(wàn)元，農(nóng)民人均純收人1198元。

南梁鄉(xiāng)是當(dāng)年陜甘邊蘇維埃政府所在地。1986年在鄉(xiāng)政府駐地荔園堡建成南梁革命紀(jì)念館，被省委確定為愛(ài)國(guó)主義教育基地，年接待參觀者10000多人（次）。還有列寧小學(xué)舊址等名勝景點(diǎn)。全鄉(xiāng)郵電通訊便捷，交通便利。.

2021年8月，南梁鎮(zhèn)入選第一批全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）名單。

2017年8月，南梁鎮(zhèn)被國(guó)家住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部認(rèn)定為第二批全國(guó)特色小鎮(zhèn)。

2016年12月，南梁鎮(zhèn)入選為第四批美麗宜居小鎮(zhèn)示范名單。

2015年2月，中央文明委決定授予南梁鎮(zhèn)第四屆全國(guó)文明村鎮(zhèn)稱號(hào)。

2014年7月，南梁鎮(zhèn)被國(guó)家住房城鄉(xiāng)建設(shè)部等七部委確定為全國(guó)重點(diǎn)鎮(zhèn)。

2012年12月，環(huán)境保護(hù)部授予南梁鎮(zhèn)2010—2011年度國(guó)家級(jí)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)稱號(hào)。