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荷包里脊

荷包里脊

荷包里脊最早始于清朝末期,是一道御膳房的菜品。其表是金黃的蛋皮,讓人看著就胃口大開。里面再裹上豬里脊丁以及玉蘭片丁、香菇丁調(diào)制成的餡兒,成菜后內(nèi)里鮮嫩,咸香動人,因為有趣的外表,所以孩子們都很喜歡吃。

總得票

荷包里脊指數(shù)信息
  • 材料:豬里脊肉,雞蛋
  • 分類:滿漢全席
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