安義瓦灰雞是產(chǎn)自南昌市安義縣的特產(chǎn)，安義縣四季分明，氣候適宜，對于養(yǎng)殖家禽尤為合適，安義瓦灰雞外形美觀，體態(tài)良好，雖然體型比較小，但是肉質(zhì)口感細(xì)嫩潤滑，味道鮮美，現(xiàn)也被列為全國地理標(biāo)志產(chǎn)品。