汾西梨產(chǎn)于山西的臨汾市，當(dāng)?shù)赜兄凭玫姆N植歷史，在明清的時(shí)候，汾西梨還作為宮廷貢品進(jìn)貢給皇親貴族等享用。其形狀是錐桶狀圓形，表面光滑，果型端正，色澤微黃或黃中帶綠。果肉極其細(xì)膩，吃起來(lái)酸甜可口，酥脆甜爽。