毛竹是一種桿高可超20米，竹子的竹竿可以用來搭建建筑和腳手架等，并且經過處理，毛竹還可以用來編織成各類手工藝品，嫩毛竹筍還刻意食用，味道鮮美，還能加工制成筍干筍衣等副食品。